ジョセップ?バラオナ?ビニェス氏講演会「カタルーニャ料理の基本」
日本で活躍中のカタルーニャのシェフ、ジョセップ?バラオナ?ビニェス氏を迎えて、カタルーニャ料理の基本についてお話しいただきます。
本講演会は、ラモン?リュイ院提携授業のイベントですが、カタルーニャ料理?文化に関心のある方でしたら、どなたでも入場無料?予約不要で参加いただけます。
日時
2024年7月1日（月）12:40～14:10
会場
東京外国語大学 アゴラ?グローバル プロジェクトスペース3階
キャンパスマップ
主催
Institut Ramon Llull
お問い合わせ
東京外国語大学国際社会学部開講科目「西南??????地域研究3」
担当講師 ダニエル?フォルテア?ムニョス
メールアドレス：forteamunoz.daniel[at]tufs.ac.jp